Restaurant Cal Travé. Revista CUINA. Desembre 2011

Llum de pluja a Solivella. I ningú pels carrers. Però l’escalf de la brasa de Cal Travé fa que els comensals s’oblidin del temps. L’encenen diàriament i hi cremen fusta d’ametllers, oliveres, alzines i ceps. Aromes de la terra que impregnen les carns i el bacallà, dues de les especialitats d’aquest restaurant familiar (…)

caltrave

2 Comments
  • Cuina Cinc
    gener 10, 2012

    Un bon restaurant i uns millors amics:))
    Molt bona proposta!
    Cada any quan anem a buscar l’oli de l’any és parada segura,
    Tenen vinyes pròpies, un molt bon vi i bon cava
    una abraçada.
    Fina
    PD: Si en Josep Mª llegeix aquest post, una abraçada i fins aviat,

    • Carme Gasull
      gener 11, 2012

      Tothom que hi ha anat en lloa les virtuts! Gràcies per estrenar els comentaris, Cuina Cinc!

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *