
La Baula és més jove, però pretén convertir-se en un emblema gastronòmic de la ciutat. Aquest pa de singular aparença s’elabora amb ingredients mediterranis com el sèsam, el romaní o les olives, i amaga un poema que es menja i una història que es degusta. Al darrere de la iniciativa, un seguit d’artistes: dues emprenedores (Maribel Perpiná i Teresa Artigas), la dinamitzadora cultural Berta Xirinachs i el forner Daniel Jordà. Han triat la Festa Major de Barcelona per presentar La Baula al gran públic. Apropa’t també al número 5 de la Plaça Garrigó i apunta’t a la ‘cadena’!
0 Comments