Col·laboracions radiofòniques i televisives
Colaboraciones radiofónicas y televisivas
Dijous 8 de gener. Cinquè capítol dels Gastronomistas al programa ‘Àrtic’ de Barcelona Televisió (BTV). El Josep Sucarrats, la Laura Conde i jo mateixa, en representació d'aquest col·lectiu de periodistes gastronòmics, encetem l'any televisiu a La Taverna del Suculent, un petit establiment del Raval barceloní on serveixen grans platillos que miren sovint cap a terres ...
Dijous 11 de desembre. Quart capítol dels Gastronomistas al programa ‘Àrtic’ de Barcelona Televisió (BTV). El Josep Sucarrats, la Laura Conde i jo mateixa, en representació d'aquest col·lectiu de periodistes gastronòmics, vam decidir fer un mos i un beure al Balius Bar, un restaurant-cocteleria amb aires de taverna situat a una històrica adrogueria del barri ...
Dijous 20 de novembre es va emetre el tercer capítol signat pels Gastronomistas al programa ‘Àrtic’ de Barcelona Televisió (BTV). Aquesta vegada, el Josep Sucarrats, la Laura Conde i jo mateixa, en representació d'aquest col·lectiu de periodistes gastronòmics, vam passejar-nos pel MatísBar de l'Artur i el Juanjo Martínez, un restaurant molt 'canalla' situat dins el ...
Dijous 16 d'octubre es va emetre el segon capítol signat pels Gastronomistas al programa 'Àrtic' de Barcelona Televisió (BTV). De nou, el Josep Sucarrats, la Laura Conde i jo mateixa, en representació d'aquest col·lectiu de periodistes gastronòmics, vam fer cap a un restaurant de la capital catalana per descobrir noves maneres d'entendre la cuina i ...
S'autodefineixen com un programa canalla on hi ha espai per la broma, la crítica i la conversa. Un programa que es va construint cada dia en funció dels entrevistats que conviden a l'estudi i que fan participar d'aquest estat de deliri per aconseguir que sigui diferent. A banda, repassen l'actualitat amb un tuitaire, donen veu ...
Dijous 18 de setembre, el col·lectiu Gastronomistas —del qual formo part— vam estrenar secció gastronòmica al programa 'Àrtic' de Barcelona Televisió, altrament coneguda com a BTV. Un cop al mes, i en representació d'aquest grup de periodistes, en Josep Sucarrats, la Laura Conde i jo mateixa ens passejarem per diferents restaurants de la capital catalana ...
L'aroma de tòfona va envair ahir les instal·lacions de TVE Catalunya. I no faig broma. El xef Paco Pérez va visitar el plató de 'Vespre a La 2' per parlar-nos del menú de tòfona blanca que ofereix el restaurant Enoteca de l'Hotel Arts Barcelona fins el 23 de novembre i va mostrar-nos dos 'diamants blancs' que ...
Sembla que finalment no haurem de celebrar la castanyada amb màniga curta, cosa que és d'agrair. Pel meu gust, les castanyes, moniatos, magranes, carbasses i altres fruits de tardor venen més de gust amb una mica de fresqueta. Tot i que, els convidats de la secció gastronòmica d'ahir de 'Vespre a La 2',ens van dur ...
Producte local i de proximitat, ponències i demostracions culinàries, tastos de vins, maridatges... Tot això i moltes més coses són les que trobareu a la fira Mercat de Mercats, que se celebra aquest cap de setmana a Barcelona. En vam parlar ahir al magazine ‘Vespre a La 2′, a La2 de TVE Catalunya,amb el Xavi Díaz i ...
Una barreja dolça de bolets. Aquest va ser el dolç final de la meva estrena al programa 'Vespre a La 2', ahir a La2 de TVE Catalunya. El plat duu camagrocs, trompetes de la mort, pera, formatge de cabra del Berguedà, mel i un toc de melmelada de fruits del bosc i és una creació ...
Xarxes socials