L’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició compila en un web les dades de diferents establiments de restauració i els serveis que ofereixen durant la desescalada.
17febr. 2017
Àrtic. Betevé. Premis gastronòmics, mercats, fires i altres condiments
Quin goig que fa la nova betevé! I quin goig parlar de guardons gastronòmics, de mercats gurmets, de fires d'artesans i de restaurants que ofereixen plats elaborats amb productes que donen valor al territori, recuperen oficis i tècniques d'elaboració i salven de l'extinció races locals i antigues varietats. Aquesta setmana, i la vinent, Barcelona s'omple ...
Xarxes socials