Arxius d'etiquetes: Alimentaria 2012

Alimentaria 2012. Catalonia Gourmet

Va néixer l’estiu passat però és la primera vegada que Catalonia Gourmet té un estand conjunt a una fira de caràcter internacional. El Clúster Català d’Elaboradors de Productes Gourmet va ser creat per potenciar el sector alimentari d’alta gamma i en aquestes estaven quan els vaig visitar a Alimentaria 2012. Van començar l’aventura disset empreses, ara ja són una vintena … Continua llegint

Escrit a Viure | Etiquetat , , , , , , , , , , , , , , , | Deixa un comentari

Alimentaria 2012. Productes dera Val d’Aran

Autenticitat, diferència i qualitat contrastada. Això és el que ofereix el distintiu ‘Productes dera Val d’Aran‘, una marca de garantia gestada per productors artesans de la vall amb el suport del Govern aranès que s’ha volgut vestir de llarg a Alimentaria 2012. A dia d’avui la integren una dotzena de productors i una vintena d’aliments i plats típics de la … Continua llegint

Escrit a Viure | Etiquetat , , , , , | Deixa un comentari

Alimentaria 2012. Les 10 joies de la gastronomia

Les marques Joselito, La Brújula, Giraldo, La Catedral de Navarra, Hacienda Queiles, Ahumados Domínguez, Quesería La Antigua de Fuentesaúco, Caspian Pearl, Anchoas Sanfilippo i el Grupo Jorge Ordóñez participen al Saló Internacional de l’Alimentació i les Begudes en un sol espai: la Zona Premium. Tot i que cadascuna d’elles tenen prou entitat i reconeixement de manera individual han seguit la … Continua llegint

Escrit a Viure | Etiquetat , , , , , , , , , , , | 2 Comentaris

Compte enrere per Alimentaria 2012!

Amb la preacreditació feta i totes les convocatòries escampades per la taula… —Intentaré assistir a tot el que pugui però encara no sé com ho faré, mare meva—. Tothom al meu voltant parla d’Alimentaria. Bona senyal! És evident que tenim ganes de retrobar vells amics i brindar amb ells, de tastar nous productes, d’assisitir a exhibicions culinàries en directe… En … Continua llegint

Escrit a Viure | Etiquetat , , , , , , , | 1 Comentari

La gastronomia i l’experimentació abanderen el programa d’activitats d’Alimentaria 2012

Aquest matí s’han presentat les Activitats Gastronòmiques d’Alimentaria 2012, el Saló Internacional de l’Alimentació i Begudes, que se celebrarà del 26 al 29 de març a Barcelona. El conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, Josep Maria Pelegrí, ha estat l’encarregat d’encetar la ronda de parlaments que s’han succeït a l’antiga Fàbrica Estrella Damm de la capital catalana. Uns … Continua llegint

Escrit a Viure | Etiquetat , , | Deixa un comentari