Llum de pluja a Solivella. I ningú pels carrers. Però l’escalf de la brasa de Cal Travé fa que els comensals s’oblidin del temps. L’encenen diàriament i hi cremen fusta d’ametllers, oliveres, alzines i ceps. Aromes de la terra que impregnen les carns i el bacallà, dues de les especialitats d’aquest restaurant familiar (...)
Arxiu d'etiquetes
- Home
- /
- Arxiu d'etiquetes: "Cal Travé"
Sobre mi
- Una no pot pensar bé, estimar bé, dormir bé, si no ha menjat bé. Ja ho deia la Woolf.

Carme Gasull
Periodisme i Comunicació GastronòmicaCercar
Últims Tuits
RT @VADEVI: 🥇ÚLTIMA HORA | Demos Bertran, millor prescriptor de vi català i cultura vitivinícola https://t.co/FP34liwuFZ
@SigridGuillem @elvinet @RFrancas @vinyaserra @RobertMonton @JordiBes @MiquelMonfort @PcatsComunica @DOCatalunya Moltes gràcies, Sigrid! 🥂🥰
RT @SigridGuillem: Digital Wine Contest #DWCDOcat: enhorabona a tots, finalistes, guanyadors, organització... a tothom que divulga la cultu…
RT @bpalop: Nombre: Mujer
Apellidos: Joven
¿Ni nuestro nombre en los titulares podemos tener?
https://t.co/koZeYY6mYI
RT @EiderHurtado: Hasta que le fue retirada la asignación, el rey emérito cobraba 194.232 euros al año, oficialmente. Habría necesitado 20…
RT @peppalau: La resolució d'un tribunal de Marsella condemnant AXA a pagar una indemnització a un restaurador per les pèrdues del tancamen…
RT @elmundoes: Nonagenarios hacen cola de hasta una hora en la calle para recibir la vacuna: "Es una vergüenza" https://t.co/C5LKFIzDia
Entrades recents
Etiquetes
alimentació
Baix Llobregat
Barcelona
Barcelona Televisió
betevé
BTV
Carme Gasull
Carme Ruscalleda
Catalunya
COMRàdio
Covid-19
CUINA
cuineres
cultura
Cupatges
El mirador de Barcelona
Ferran Adrià
formatges
Fundació Alícia
gastronomia
Gastronomistas
Girona
Josep Sucarrats
La Conca 5.1
Laura Conde
La Xarxa
llibre
llibres
malbaratament alimentari
Mataró
Matins en xarxa
Meritxell Falgueras
Món Sant Benet
Osona
producte
productes
Restaurant
restaurants
revista
Sant Fruitós de Bages
Slow Food
Slow Food Barcelona
vi
vins
Àrtic
Xarxes socials