Sant Jordi gastronòmic. Llibres i flors

Per 0 No tags Permalink 0

Pica pica. 15 menús per menjar amb els dits (Cossetània Edicions, 20,90 €). El periodista Toni Monné s'ha proposat que ens lliurem al plaer del finger food. Per aconseguir-ho suggereix 15 situacions que conviden a menjar amb els dits (un sopar davant la tele, un bufet d'estiu, un càtering modern, una festa infantil, un sopar ...

Regals gastronòmics pel 2013 (I)

Per 0 No tags Permalink 0

Teniu la carta als Reis a mig escriure? Algun familiar o amic fa anys pròximament i ja no sabeu amb què sorprendre'l? Regaleu gastronomia en alguna de les seves múltiples versions. Una opció ideal per aquells i aquelles que volen cuidar-se sense renunciar al plaer de menjar: el llibre 'Receptes Antiaging. Gastronomia i Ciència', escrit pels ...

25è aniversari de l’Escola Joviat de Manresa

Per 0 No tags Permalink 0

Que una iniciativa privada celebri les noces d'argent sempre és una bona notícia. I encara més si es dedica a formar bons professionals. Aquest és el cas de l’Escola Joviat de Manresa que, dilluns al vespre, va celebrar el seu 25è aniversari amb una gran festa a la qual van assistir-hi 1.500 persones entre alumnes, ...

Carme Ruscalleda, Elena Adell i Raül Balam. Quin trio!

Per 0 No tags Permalink 0

He estat a punt d’anomenar-los el ‘trio infernal’. Dóna joc però m’hagués embolicat —i ja hi tinc tendència— perquè els vins protagonistes d’aquest post són de La Rioja i no pas del Priorat. Però anem a pams... El passat 2 de febrer l’hotel Mandarin Oriental de Barcelona va acollir la presentació d’una nova edició del ...