Sant Jordi gastronòmic. Llibres i flors

Pica pica. 15 menús per menjar amb els dits (Cossetània Edicions, 20,90 €). El periodista Toni Monné s'ha proposat que ens lliurem al plaer del finger food. Per aconseguir-ho suggereix 15 situacions que conviden a menjar amb els dits (un sopar davant la tele, un bufet d'estiu, un càtering modern, una festa infantil, un sopar ...

Alimentaria 2012. Catalonia Gourmet

Va néixer l'estiu passat però és la primera vegada que Catalonia Gourmet té un estand conjunt a una fira de caràcter internacional. El Clúster Català d'Elaboradors de Productes Gourmet va ser creat per potenciar el sector alimentari d'alta gamma i en aquestes estaven quan els vaig visitar a Alimentaria 2012. Van començar l'aventura disset empreses, ara ja ...