Arxius d'etiquetes: Celler de Can Roca

Els 50 millors restaurants del món

1mai per carme_gasull

A hores d’ara no és cap novetat. El Celler de Can Roca ha tornat a quedar segon a la llista ‘The World’s 50 Best Restaurants‘ de la revista Restaurant. El meu vot ja el vaig deixar escrit en el post anterior a aquest… Vaig seguir la gala des de casa, en live stream. En directe, vaja. Un exercici curiós que … Continua llegint →

Escrit a Escriure | Etiquetat , , , , , | Deixa un comentari

‘A taula amb KM 0′. Cuina bona, propera i justa

30abr per carme_gasull

Com passa el temps… Recordo com fa un any la Rosa Solà m’explicava com evolucionava la Guia de Restaurants KM0 Slow Food de Catalunya, la seva emoció en presentar-la als mitjans uns mesos després i la conversa que vam tenir sobre el llibre a l’Entaulats radiofònic per Sant Esteve. I vet aquí que la setmana passada, uns dies després de … Continua llegint →

Escrit a Viure | Etiquetat , , , , , | Deixa un comentari