Arxius d'etiquetes: CUINA
Viemocions, un club pels qui s’estimen el món del vi
Fa uns dies vaig rebre un correu d’un amic de copes. Però de copes Riedel i Spiegelau! I doncs què us penseu! Aquí teniu el seu retrat. Segur que molts de vosaltres el reconeixeu… És l’Àngel García Petit, un professional de la sanitat, l’enologia, i la docència que es dedica a divulgar la cultura del vi a les aules i … Continua llegint
Especial Reis 2012 a COMRàdio
El passat 6 de gener es va emetre el segon Entaulats del Nadal a COMRàdio. En versió reduïda també, de 12 a 13h., però en rigurós directe. Josep Sucarrats, periodista i director de la revista CUINA, i Rosa Maria Espinosa, responsable tècnica de Menja Sa, van il·lustrar-nos amb informació nutricional, receptes, consells i suggeriments sobre brotons, colraves, bròcoli i cols … Continua llegint