Dies de llibres, roses, vins i còctels

No els hi treuran mai el protagonisme als llibres i les roses, estrelles indiscutibles de la festivitat de Sant Jordi, però cada any sorgeixen noves propostes gurmandes que contribueixen a augmentar l'atractiu de la diada. La Rosada del celler lleidatà Raimat és una de les novetats d'enguany. Un vi elaborat amb cabernet sauvignon i ull ...

El sommelier Xavier Ayala posa en marxa ‘Vi per vida’

Aquesta setmana es presentava a Mollerussa 'Vi per Vida', una associació sense ànim de lucre que té per objectiu donar suport a la recerca en metàstasi i sensibilitzar la ciutadania en favor de la investigació. El primer acte impulsat per la nova associació serà el 'I Tast Solidari Vi per Vida' que se celebrarà el ...

Detalls amb valors. Nadal 2013

Lots de Nadal artesans i amb valor social. Aquesta és la proposta de la cooperativa L'Olivera Cooperativa i l'Associació Alba, dues entitats que treballen per fer més fàcil la vida de les persones amb dificultats. La primera dóna feina a 34 persones en risc d'exclusió social a Vallbona de les Monges (Lleida) que elaboren olis ...

Manuel Vázquez Montalbán

El 18 d’octubre farà 10 anys de la desaparició del periodista, escriptor i gastrònom Manuel Vázquez Montalbán i, per recordar-lo, la xarxa Slow Food ha organitzat un seguit d'activitats a la Toscana italiana i a terres catalanes. Totes molt llamineres però algunes de destacades. El plat fort dels actes d’homenatge a Montalbán tindrà lloc el mateix ...