Àrtic. Betevé. Despedides i benvingudes a la Ciutat Comtal

Què ha passat a les cuines de Barcelona aquest any que estem a punt de tancar? Què passarà l'any vinent al sector de la restauració de la capital catalana? El dinamisme de les grans urbs fa que s'hi obrin tants establiments com en tanquen, malauradament. En vam parlar amb el Josep Sucarrats a l l'última taula ...