Per Tots Sants, panellets artesans

El Gremi de Pastisseria de Barcelona vol posar en valor l’elaboració tradicional dels panellets de cara a la celebració, el proper 1 de novembre, de la festivitat de Tots Sants. Davant de la irrupció d’un gran nombre d’establiments on és possible comprar diferents varietats d'aquest dolç tradicional, l'entitat recorda les diferències entre els panellets industrials ...