Adéu a Mey Hofmann

Recordo amb nitidesa la Mey Hofmann durant la seva intervenció a la última edició de Mercats de Mercats. A ella i al seu inseparable Eric Ortuño. Dos grans mestres pastissers que es complementaven a la perfecció. Vaig tenir la sort de presentar-los en un parell d'ocasions en aquest esdeveniment popular barceloní i vaig poder sentir ...