‘7 títols per posar a to el cos’. La Conca 5.1. Febrer 2018

Si el vi fa sang, llegir ens fa més lliures. Un llibre sempre és un bon regal per fer-se o fer, ja sigui una agenda-calendari que posi ordre a la nova anyada —mai no és tard per començar— ja sigui la novetat més llaminera del mercat. ‘UnDiaUnVi – Agenda de vins catalans 2019’. Patrícia Golferichs. Preu: ...

Àrtic. Betevé. Despedides i benvingudes a la Ciutat Comtal

Què ha passat a les cuines de Barcelona aquest any que estem a punt de tancar? Què passarà l'any vinent al sector de la restauració de la capital catalana? El dinamisme de les grans urbs fa que s'hi obrin tants establiments com en tanquen, malauradament. En vam parlar amb el Josep Sucarrats a l l'última taula ...

Envinats, llibres per gaudir del vi i la cultura en petits glops. La Conca 5.1. Abril 2018

Josep Roca, a l’avantguarda del vi i Les olors en la literatura. Aquests són els dos primers títols del nou segell editorial Vibop edicions que s’estrena amb una col·lecció pensada per a un públic amant del vi i la cultura anomenada Envinats. No són uns llibres qualsevol. Són ‘plaquettes’, publicacions que acostumen a contenir obres literàries ...

Dies de llibres, roses, vins i còctels

No els hi treuran mai el protagonisme als llibres i les roses, estrelles indiscutibles de la festivitat de Sant Jordi, però cada any sorgeixen noves propostes gurmandes que contribueixen a augmentar l'atractiu de la diada. La Rosada del celler lleidatà Raimat és una de les novetats d'enguany. Un vi elaborat amb cabernet sauvignon i ull ...

Sant Jordi gastronòmic. Llibres per menjar, beure i viure millor

La de la imatge no sóc jo però podria ser-ho. Podria simbolitzar un camí, el meu camí, i les persones que m'he anat trobant en el recorregut. No es veuen però hi són. Un dia, sense saber del tot perquè, apareixen a la teva vida, i s'hi queden d'una manera o una altra. Vet aquí ...

Sant Jordi gastronòmic. Roses i llibres comestibles

Comparteixes l'afició gastronòmica amb algú a qui estimes? Estàs de sort. Aquest Sant Jordi podràs demostrar-li el teu amor amb roses i llibres que esperen ser devorats. Si hi ha algú que en sap de flors que es mengen és la Laura Carrera, fundadora de l'empresa Flores en la mesa, amb seu a Saragossa. En comercialitzen ...