Arxius d'etiquetes: Mauro

Cervesa, aigua, vi, cava, whisky, porto i xerès. O com maridar la marca líder de formatges cheddar

Fa tot just una setmana, la marca líder del formatge cheddar al Regne Unit, Cathedral City, presentava els seus productes a Barcelona a través d’un tast-maridatge al Celler de Gelida. L’empresa formatgera va escollir dos amics nostres per conduir l’acte: Enric Canut, enginyer tècnic agrícola especialitzat en formatges, i Meritxell Falgueras, sumiller i cinquena generació de la família que regenta … Continua llegint

Escrit a Viure | Etiquetat , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 Comentari