Àrtic. Betevé. La represa al sector de la restauració barcelonina

Juny de 2020 serà per sempre més el mes dels retrobaments, personals i professionals. I el de la represa de bona part dels bars, cafeteries, restaurants, cocteleries i altres establiments que viuen d’ofertar menjar i beure. I com els trobàvem a faltar! A ells i als nostres companys i companyes de l’Àrtic de betevé on ...

Àrtic. Betevé. Xiringuitos i restaurants arran de mar

Ahir vam acabar una nova temporada a l'Àrtic de betevé així de somrients. Ja en són cinc que ens hi entaulem en nom dels Gastronomistas i si no hi ha males noves, al setembre hi tornarem. I és que, amb bon vent, tothom és bon mariner. Com les nostres darreres recomanacions gastronòmiques televisives: xiringuitos i ...

‘Wineissocial, més que un club’. La Conca 5.1. Juny 2019

“Sabem que, de vegades, triar un vi pot ser un maldecap. Per estalviar-te’l, aquí tens una guia de símbols que et permetrà trobar l’ampolla que millor encaixi amb els teus gustos”. Si has llegit aquest missatge o similar en un restaurant has topat amb Wineissocial, l’empresa que ha aconseguit que, més enllà dels teus coneixements, ...

Àrtic. Betevé. Menjar, beure i viure ‘slow food’ a Barcelona

Si has encetat l'any amb el propòsit de consumir més productes de proximitat, de temporada i ecològics que també siguin 'bons, nets i justos', pot ser que t'interessi la primera taula gastronòmica del 2019 de l’Àrtic de betevé, dedicada íntegrament al moviment slow food. Orígens, evolució, representants a la capital catalana, restaurants on entaular-se, mercats on ...