Arxius d'etiquetes: Slow Food Barcelona
‘A taula amb KM 0′. Cuina bona, propera i justa
Com passa el temps… Recordo com fa un any la Rosa Solà m’explicava com evolucionava la Guia de Restaurants KM0 Slow Food de Catalunya, la seva emoció en presentar-la als mitjans uns mesos després i la conversa que vam tenir sobre el llibre a l’Entaulats radiofònic per Sant Esteve. I vet aquí que la setmana passada, uns dies després de … Continua llegint →
Escrit a Viure
|
Etiquetat Celler de Can Roca, KM0, Pol·len Edicions, Sant Pau, Slow Food, Slow Food Barcelona
|
Deixa un comentari
Especial Sant Esteve 2011 a COMRàdio
El passat 26 de desembre, de 12 a 13h., es va emetre una versió reduïda d’Entaulats. El periodista Josep Sucarrats, director de la revista CUINA, Rosa Solà, responsable de Slow Food Barcelona, Anna Anglada Guinot i Isabel Trullenque, creadores de La Galeta Maria i Mike Cruickshank, propietari del Xix Bar & Gin Corner, van acompanyar-nos en un dia tan especial. … Continua llegint →
Escrit a Parlar
|
Etiquetat COMRàdio, CUINA, Entaulats, gastronomia, La Galeta Maria, Slow Food Barcelona, Xix Bar & Gin Corner
|
3 Comentaris