Reproducció d’un article propi publicat el 26 d’octubre a la revista digital La Conca 5.1.
06març 2019
8 xefs i un Festival Gastronòmic a favor de les dones del Nepal
Jordi Vilà (Alkimia i Alkostat), Fermí Puig (Fermí Puig), Max i Stefano Colombo (Xemei, Brutal i Franky Gallo Cha Cha Cha), Enrique Valentí (Marea Alta), Joan Escribà (Xiringuito Escribà), Magid Alal (Fish&Chips) i Hannes Eberhard (Ocaña). Aquest són els 8 cuiners que s'han adherit a la sol·licitud de Nepal Chhimeki Barcelona, l'associació impulsada per l'agitadora ...
06març 2018
El Passeig de Gràcia es converteix en el ‘Passeig de Gourmets’
Sabies que la capital catalana és la ciutat amb més estrelles Michelin del territori espanyol? I que només al Passeig de Gràcia i els seus voltants es concentren 6 d'aquestes prestigioses distincions? Lasarte, al Monument Hotel, en llueix 3; Moments, a l'Hotel Mandarin Oriental, n’ostenta 2; mentre que Roca Moo, a l'Hotel Omm, en té ...
Xarxes socials