“No hi ha bon vi sense una bona verema”
21juny 2021
‘DOP Siurana: el camí de la sostenibilitat’. La Conca 5.1. Juny 2021
Reproducció d’un article propi publicat el 18 de juny de 2021 a la revista digital La Conca 5.1.
16set. 2020
‘La Mar de Bé’, nou programa divulgatiu del peix de llotja, l’ofici de pescador i la cuina marinera
Presentat per Quim Casellas, xef del restaurant Casamar de Llafranc, compta amb la participació d’experts que ofereixen continguts relacionats amb el món marí des d’òptiques diferents.
14set. 2020
Neix ‘ExpoCheese’, fira híbrida de promoció i venda del formatge artesà català
Se celebrarà en format virtual del 15 al 19 de setembre i en format presencial els dies 19 i 20 a l’Estació del Nord de Barcelona.
25juny 2020
‘DOP Siurana, el valor de l’oli d’oliva verge extra en temps de crisi’. La Conca 5.1. Juny 2020
Reproducció d’un article propi publicat el passat 10 de juny a la revista digital La Conca 5.1.
02febr. 2018
Coradella és Candelera. I Candelera és Molins de Rei
Històricament, la vila de Molins de Rei, al Baix Llobregat, ha enllaçat diverses rutes, convertint-se en punt de trobada de comerciants entorn l’agricultura, la ramaderia i, més endavant, la indústria. Aquest va i ve de carros, pagesos, venedors i compradors va donar peu als esmorzars de traginers, àpats de forquilla que s’han mantingut fins als ...
18oct. 2017
Producte fresc i gastronomia a l’aire lliure? Mercat de Mercats!
Potxas de temporada estofades amb kokotxas de bacallà. Aquest plat és un bon símbol del que significa aquesta festiva fira anomenada Mercat de Mercats que enguany celebra la seva vuitena edició apostant encara més pel producte fresc i per l’alimentació sana, saludable i de proximitat. Des de divendres 20 i fins diumenge 22, per l’Avinguda ...
02juny 2017
‘Benvinguts a Pagès 2017’. ¡Hola camp, adéu ciutat!
Ja hi tornem a ser. A partir de demà i fins dilluns 5, dia festiu a gran part del territori català, la pagesia torna a obrir les portes de casa seva perquè tothom qui ho vulgui puguis conèixer de prop la feina que fan. Més de 750 explotacions agrícoles i ramadares, allotjaments, restaurants i activitats ...
Xarxes socials